chocolate tart

お久しぶりの投稿です

10月になって今年もあと２か月！早すぎる・・・

だいぶ前に作ったチョコレートタルト

どんな層にするか考えて

・ミルクムースチョコ

・スポンジ

・ビターチョコレートガナッシュ

・パトーシュクレ

の４層構造にしました